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清蒸鲈鱼☞创新版(4/5)
鱼身均匀撒入食盐，放入料酒、生抽、八角、桂皮、花椒、蒜瓣、姜片、葱段、碎椒，做鱼腌制时间越长口味越清香（这是腌了半天的鲈鱼）
上锅蒸之前捞出腌制时的佐料（留着蒜瓣、姜片、碎椒、汤汁即可）（切记是水开锅后在放鱼开蒸，十分钟即可）
切好备用的葱姜蒜末椒，蒸鱼豉油
蒸熟后取出，并铺层葱姜蒜椒末，倒入蒸鱼豉油。热锅倒油等油开始冒烟时均匀淋入整个鱼身。
香！清香！！够味儿～