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白萝卜焖牛腩(
3
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放油放姜片和没有拍过的蒜粒
爆香后放牛腩一起炒香
放盐翻炒后放料酒和酱油调味
炒香后把牛腩放去,然后放上两颗八角一起高压锅焖10分钟
牛腩焖好后开盖放白萝卜下去翻均匀
再盖上盖子焖个5分钟左右开盖放适量鸡粉调味就可以上碟了
这个是之前焖的,色泽好看些