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炒羊肉(5/6)
蒜，切头后拍碎切碎（跟我的蒜蓉粉丝娃娃菜里的蒜一样处理）。葱，斜着切段。羊肉切片。香菜切段。蒜葱香菜可以多一点。
锅热后加油，油热后加入葱蒜，翻炒。
加入羊肉，加点盐，加点酱油，翻炒。
羊肉变色后加点水，少加点。
煮一会水差不多烧干了（期间要时不时地翻炒哦，不然会糊锅底）之后，加入香菜，再炒一会，就可以出锅啦～
铛铛～成品～