无花果萝卜肉汤(2/7)
萝卜洗净切片,瘦肉切片,放姜、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀备用。
金华火腿切小粒。
热锅放少许油,放姜和火腿爆香。
放2大碗水,放无花果、料酒煮开2分钟。
放萝卜,烧开继续煮1分钟。
放瘦肉煮开,放盐、胡椒粉调味。
起锅盛碗,撒葱花,完成,好喝啊!