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青椒炒银鱼(5/5)
银鱼干温水泡30~60分钟后沥干水份待用
尖椒切段,柿子椒掰成合适大小
葱姜,姜切的大片一点吃的时候好挑出去,,
热油下葱姜爆香,下银鱼,翻炒几下后加入尖椒柿子椒,放生抽调味,出锅时候放鸡精翻炒两下就可以了。口轻的人不用放盐,银鱼和生抽都带咸味,口重的话根据自己口味酌情加盐
如果不能吃辣就全换成柿子椒,如果爱吃辣就全换成尖椒,很随意