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有内涵的奶酪小饼(4/9)
面粉加温水用筷子搅拌成絮状 加白砂糖
揉成面团 醒20分钟
案板撒面粉防粘 把面团揉光滑分成小髻子
奶油奶酪切片
髻子擀成有厚度的面片 放上奶酪片
再盖上一个片 封边(这个加的奶酪很足 一看就是一只很有内涵的饼) 压扁
平底锅放黄油(不粘锅不放也行) 放上饼 中火煎 盖上锅盖
装盘 加上喜欢的配搭
真是一块好饼