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八宝鸡丁(0/3)
把所有食材切丁,加食盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋清,湿淀粉搅拌均匀腌制十分钟
炒锅加油烧热,倒入腌制好的鸡丁翻炒,炒致鸡丁熟透。
起锅,装盘。(因为我放了虾糕,味道已经很鲜了,所以就不用放味精了)