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咖喱鱿鱼炒饭(3/15)
洗净食材
电饭煲煮上米饭，锅内的水适量少放点
鱿鱼切条
把鱿鱼切片
准备好猪油咖喱块
热锅下猪油
生抽下锅先炒鱿鱼
大火炒1～2分钟鱿鱼出水后盛出
掌握好火后，鱿鱼才嫩。
小火把咖喱块化了
大火爆香洋葱
待凉的米饭
在倒入煮好的米饭鱿鱼胡萝卜约炒1分钟
出锅前倒入香葱、虾皮、适量白糖。即可
成品