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西红柿面饼(
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西红柿在火上烧一下,去皮。
把它剁碎,备用。
把面粉,鸡蛋,剁好的西红柿,葱放进去,加适量的水,黑胡椒,盐。
然后朝一个方向搅拌均匀,顺便尝一下盐够不够。
锅里面放一点橄榄油,把调好的面倒下去,小火慢煎,煎好一面就可以翻面咯
两面煎好就是美味的饼子咯!