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挂霜花生(
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精选花生米,把坏的挑掉!放热油锅里小火炸到花生米响的时候就好了凉一会!
准备白糖和炒好的熟芝麻熬糖稀,一碗糖,半碗水熬到冒白泡泡糖水拉丝状就可,
快速把熟花生米放糖水里快速炒,炒到全部包裹到花生米上,出现白白的糖就撒上芝麻,就可以了,美味的挂霜花生就好了,简单吧!