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菠菜炒蛋(0/1)
1.菠菜用水焯一下更营养,鸡蛋打好后加点盐,切好姜和葱花。 2.锅里油热好后把鸡蛋液倒入锅里,煎好后盛出。 3.添少许油,油热后放葱花和姜,再放菠菜炒,添少许酱油,放入盐。炒到菠菜变色变软放入煎好的鸡蛋,小炒一会便可盛出。