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家常混沌(3/4)
猪肉馅放入碗中 加入葱末姜末一枚鸡蛋逆时针搅拌 直到肉馅上劲 加入植物油 酱油继续搅拌
韭菜洗净 切小块类似于末 香椿切段 侵入水中
混沌皮是外面买的 将肉馅与韭菜搅拌均匀 可以开始包混沌了
锅中烧开水 水开后加入香椿 放入包好的混沌煮 混沌全部上浮后 捞出 放入碗中 切点香菜末体味 倒入汤汁 热腾腾的混沌就做好了