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奶香蛋挞#儿童甜品#(6/12)
准备图中这些材料！再加低筋面粉。
准备一个小锅，（不是小碗哦，因为要加热）倒入淡奶油，纯牛奶，炼乳，放煤气灶上开小火加入白砂糖慢慢搅拌，使白糖融化。
蛋清分离备用……
锅内融化白糖后放凉，筛入低粉
搅拌均匀……待凉！
凉到只剩下一点温度，再把三个蛋黄加进去搅拌
搅拌好后，蛋挞水也要过筛！
这样蛋挞水看起来很光滑……
在准备做蛋挞的时候，就要把蛋挞皮先取出来解冻一会！摆好蛋挞皮，加蛋挞水。
送入烤箱，200度，20分钟！
哇！好完美！
装盘拍照开吃！