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小鸡炖蘑菇(笨鸡)(
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洗好后,放入锅内翻炒,不要放油,笨鸡会下油,加料酒葱,八角翻炒。
放酱油,盐,牛肉粉,十三香,白胡椒粉少许。
加水,开锅后用小火炖,(建议用铁锅)
快好的时候,加蘑菇,姑姑山上采摘的,纯天然啊……
出锅了,我老公说很好吃,中午做的,晚上就没了。