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干锅龙利鱼(6/7)
，龙利鱼用蒜末、姜末腌好，以及其他材料准备
素菜、龙利鱼用沸水捞好
备用
将洋葱、青椒、尖椒、红辣椒、蒜头过油爆香
倒入原先捞好的料，加入2勺红油，翻炒
炒热后，调味，准备出锅
装盘，放上香菜芹菜及辣椒段即可