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【剩米饭大变身】(5/5)
剩米饭加入些许食盐、鸡蛋液搅拌均匀 装入碗中 按压使其紧密 放入冰箱冷冻室冷冻半个小时 等米饭变硬了 拿出来 把碗倒扣 将米饭块切小块
用另一只碗 打两个鸡蛋 搅拌一下 锅里倒上油 油温可以的时候 筷子夹起米饭块 在鸡蛋液里滚一圈 放入锅里
放入锅里油炸 记得翻面哟
来回翻面 直至变成金黄色 出锅
撒上一点番茄酱