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经典味汁凉拌菜之一桂花蜂蜜山药(
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山药去皮切成段,用凉水泡洗去出药黏液。
取一蒸锅,放入切好段的山药,隔水蒸35分钟。
桂花蜂蜜糖备好
将蒸熟的山药码入盘中,将桂花蜂蜜糖浇在山药段上即可。
浇入了桂花蜂蜜糖的山药味道很特别。
桂花蜂蜜山药成品图