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猪肉鲜虾香菇馄饨(
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准备材料:猪肉绞馅,鲜虾挑虾线切末,香菇切丁,葱姜蒜切末
肉馅,虾仁,香菇,葱姜蒜混合 加十三香,酱油,香油,盐 打入鸡蛋一枚 充分搅拌
馄饨皮四周涂抹水,肉馅至于中心位置,两角对折,压紧周边,呈现三角形,对折两角压实
煮
碗中放少许盐,酱油,紫菜,虾皮,香菜,馄饨出锅即可