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桂花糯米藕(1/8)
糯米洗净用水泡一泡,20分钟即可;藕去皮,一头的顶切掉,但不要仍,备用。
将糯米灌到藕里,很麻烦,要有耐心,如果卡住就用手拍一拍藕,千万不要用筷子戳!
糯米灌满后把刚切下的盖儿盖上,用牙签固定
放锅里,水要没过藕,大火烧15分钟,转小火1个小时
煮好后,把盖去掉,按照喜欢的薄厚切片
装盘,还不错哦
淋上糖桂花
开始吃吧O(∩_∩)O