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白灼西兰花(
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买好西兰花三朵,记住了,新鲜的西兰花做出来的口感可以加分
把西兰花切好备用,用盐水泡一会,,然后锅里烧开水,放西兰花进去煮两分钟,也可以随意
材料切好备用
煮过的西兰花捞出来装盘备用
洗干净锅,放入蒜蓉爆香,放入肉末翻炒片刻,生粉调水备用,放入盐,酱油,蚝油炒出香味,放点水,再然后放入红辣椒放入鸡精,,,
然后放入生粉水调汁入味后,淋在装盘好的西兰花上就OK啦