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懒人丸子(胡萝卜鸡肉丸)(3/4)
将鸡胸肉 与盐 葱姜放进绞肉机 打成泥 胡萝卜打成碎渣 土豆泥 全部放一起揉捏。打鸡蛋进去揉捏 然后 放一些玉米面 揉啊揉 放油 我一点水也没放 全靠食材自身水分
和到面盆干净 就可以造型了 随便怎么弄 全看自己心情咯
烤箱预热 中层 200度20分钟 180度10分钟 在闷到烤箱凉下来 OK 可以开动了 外皮酥脆 里面软嫩 还有 可以自制酱汁 沾汁浇汁 都可以。现烤现吃 ~
就是这样啦