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电饭煲版“红烧排骨手抓饭”(1/13)
排骨焯水
胡萝卜土豆切丁，玉米剥好（玉米软冷冻后再剥比较容易）
油热
小火葱姜炒香
放入排骨煸炒金黄
依次海天草菇老抽炒匀
加入没过排骨的水
放入八角、桂皮，冰糖再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟
放入切好的土豆胡萝卜，玉米粒，放入盐炒匀，炖2分钟左右，关火。
大米提前淘洗干净，用水浸泡半小时
把炒好的倒入电饭煲中，调到煮饭功能就可以了
煮好了，盛个盘
成品图