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玲珑盏—蘑菇鹌鹑蛋盏(2/3)
蘑菇小心地拽掉菌柱，清洗后刷上橄榄油，烤箱预热后180度烤3-5分钟
拿出来，往蘑菇盏里放上一点点盐粒，把鹌鹑蛋小心地打进盏里，面上撒一些黑胡椒粉
烤箱预热后180度烤4-5分钟，蛋黄凝结以后即可出锅。