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【家常菜】黑椒牛肉杏鲍菇(
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牛肉切块用小苏打和白糖腌制二十分钟,时间久点更好,然后冲水沥干,加生抽、料酒、盐、淀粉、油腌制二十分钟。
杏鲍菇,洋葱切粒,大蒜切碎
热锅加入油,下蒜末爆香加入洋葱
加入杏鲍菇,翻炒八成熟把水炒干
再加入牛肉翻炒一会,加入生抽,黑胡椒酱