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碗仔翅呀碗仔翅~~~(
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用温水加油泡一下香菇然后切丝备用。 将瘦肉烫熟撕成丝备用。 粉丝泡开切小段备用。
适量水煮开后加入浓汤宝煮化。 鸡蛋打散成蛋液备用。
浓汤宝化开后加入香菇丝、瘦肉丝、粉丝,大概煮30分钟左右,边倒入蛋液边搅拌,关火即可。