葱油饼(7/14)
取出面团。
擀成薄片。
排在一起(看右图),抹上香油,撒上葱花、盐和五香粉。
卷起来。
再卷一下。
把剩下的一端压在下面。
擀面杖擀开。
再用叉子扎一些孔。
在锅中倒一些油,放入锅中抹上蛋液。(两面都抹)
翻一翻。
出锅!
成品。
开饭了!
好吃!