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土豆小白菜汤(
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土豆削皮,小白菜洗净沥净水。
土豆切片,小白菜切小段。菜茎和菜叶可以分开放。
热火冷油,土豆片下锅,炒至微微焦黄。
放入小白菜茎,炒到微软,加小白菜叶清炒即可。
最后加入一碗清水,至汤开即可出锅。开吃!