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苘蒿素馅水饺(
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饺子馅食材:苘蒿、鸡蛋、腐竹
苘蒿焯水,腐竹事先泡好,焯水,热锅冷油,多放点油,鸡蛋下锅边倒边搅,出锅晾凉,放入料酒,盐,鸡粉,葱姜末,香油。再放入苘蒿、腐竹碎。
冷水活面,醒20分钟,揪剂子,擀成饺子皮。
包好的饺子
煮好的饺子!皮薄馅大!味道棒棒滴!
清香满口!!!好吃到忘不了!