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脆皮香蕉(1/6)
香蕉切段，鸡蛋液打好
香蕉先裹面粉，再裹鸡蛋液，再丢进燕麦片里面滚一滚，准备好以后放在盘子里面静置个几分钟让他们各种粘合，下锅了才不易散。
锅里加油，油热了以后下入香蕉，中火炸，不时用筷子帮香蕉翻身。
等色泽金黄就可以装盘，发挥创意自由装盘。
加上喜欢的酱料就可以开动啦～我加了蛋黄酱～
外面香脆，里面香软，哈哈