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熊猫饼干(11/20)
黄油，低筋面粉，糖粉称重准备好，我都喜欢提前准备好，糖粉和低筋面粉都要提前过筛哦
黄油隔水软化，因为我比较心急，就直接微波炉叮了十几秒，大家不要学我啊，耐心一点出细活儿
鸡蛋只要蛋黄
蛋黄蛋清分离好了
糖粉和黄油放在一起搅拌
搅拌均匀后加入两颗蛋黄
搅拌均匀后分成两份
分别加入可可粉和香草精搅拌均匀
这是搅拌好的样子
各筛入100克面粉
揉成面团
揉成面团
保鲜膜裹上静放15分钟，我家保鲜膜用完了，我暂时用的塑料袋代替
擀皮
用熊猫模具脱模，模具网上有卖哈
这是底色
加上肚子和脸
成品
烤箱180度15分钟左右，每个家的烤箱脾气不一样，大家掌握好自己家的啊
哈哈，好了！还不错吧！