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黑椒牛柳 ～ 意面好搭配(1/8)
牛肉切丝后用适量小粉拌均匀淹10分钟
洋葱、胡萝卜洗净切丝
调芡汁，生抽（这里不建议用老抽，不然炒出来的颜色会很深）、小粉、水（喜欢汁多的可以多点水）
牛肉下锅炒至断生铲起
洋葱、胡萝卜下锅炒到七成熟
加入牛肉和黑胡椒酱拌匀
加入芡汁、盐（黑胡椒酱本来就是咸的，所以放盐前先尝一下是否还需要加）拌匀，起锅
配上煮好的意面，美味就这样！