干鱿鱼要隔夜用温水泡好，干香菇泡热水十五分钟，五花肉要先入锅煸出油，有点像猪肉渣的感觉，不要太过火，很香，五花肉煸好盛出来待用，剩下的各种调料切丁，把刚才扁完五花肉的油爆炒剩下的材料，爆干鱿鱼的时候一定要盖锅盖，不然会弹你一脸

电饭锅煮糯米饭，不要放太多水，煮好后马上打开锅盖，晾干一些拿出倒入炒锅里全部调料一起炒，然后就可以试一下味道了，不够味不够咸再加酱油神马的，这些就不用说啦，喜欢香一点的亲可以炒久一点，有一点点锅巴更好吃呦⊙▽⊙撒上葱花完美。忘记拍最后的照片啊啊啊

成品

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