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番薯饼(4/4)
番薯放水煮熟→拨皮→用叉子把煮熟的番薯弄成番薯泥
在番薯泥里慢慢加入白糖、糯米粉
搓到成粉团后再取出鸡蛋大小的小粉团,压成一块薄饼一样的形状!
用不粘锅放油,热锅,把搓好的薄饼放到锅里热煎!煎到有点气泡这样就可以起锅!