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【口蘑酿虾】快手鲜味烤箱菜(4/5)
口蘑去根，洗净，虾去壳，且挑去虾线待用；
蒜切末，虾仁剁碎混合，加入蚝油，橄榄油，蒜，盐，拌合均匀；
口蘑凹面朝上放置，混合好的虾泥，放入口蘑的凹面内；
表面撒上黑胡椒粉，将锡箔纸裁成等大的小块儿，四角捏起，做成一个盒子状；
放入口蘑，整齐码放在烤架上，烤箱温度210度，时间10分钟，预热后放入烤架即可；