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孩子超爱的糖醋“里脊”(
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鸡胸肉切条。放料酒和生抽腌半小时。
挂浆里的所有材料调匀加两汤匙水搅拌成很浓稠的面糊,倒入肉条里继续搅拌均匀。
汤汁里所有材料也放入小碗,搅拌均匀。
鸡肉放入锅里炸到表面金黄捞出,控干油。炸过的肉条会明显的“长胖”,大家觉得这样太粗也可以切的再细一些。
锅里倒入糖醋汁,烧开。
迅速倒入肉条。
翻拌均匀立即出锅。
成品,酸甜可口哦