南瓜酱(4/10)
南瓜去皮切片
大蒜拍碎
葱花备用
2勺黄豆酱
油热下葱花
爆出香味下南瓜片
煸至两面金黄变软
到凉水沫过南瓜加入黄豆酱
待汤汁变稠放入拍好的蒜末出锅即可
软烂适口，酱香中略带南瓜甜味，老少咸宜