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蒜香烤茄子「吃它」(
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茄子洗净切片,大蒜拍碎捣成蒜泥,红辣椒切成小丁
先在烤盘刷薄薄一层油,上下火180度预热五分钟
接着把茄子摆在预热好的烤盘上,再给茄子薄薄刷一层油
然后刷一层蚝油(或者你喜欢的烧烤酱喔)
再在每个茄子切片上均匀摆放蒜泥
最后加入红辣椒丁,放入烤箱上下火180度,烤15分钟,^_^这个过程里请尽情享受蒜香味…
烤好后装盘并均匀撒上少许盐,马上吃它吧^_^