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玩烘焙必需会的--曲奇(1/8)
糖粉和盐混合后加入软化的黄油用电动打蛋器打发
加入小苏打,使饼干更酥脆,继续打发搅拌
加入鸡蛋液,拌匀
然后慢慢加入牛奶,分次边倒入边搅拌
筛入低筋面粉,拌匀,最后快速搅打2~3分钟使得面糊打发
面团装入裱花袋中,均匀的挤在烤盘上
放入烤箱,上下火150度,烤15~20分钟
烤好后待凉点缀些果酱装饰即可