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剁辣椒(3/4)
1、挑选色泽鲜艳的红辣椒，清洗，沥干水，去蒂备用。
2、来张两个的特写。
3、将红辣椒和分别切碎。
4、装入消毒好的瓶子，加入浏阳豆豉，加适量的盐，放两勺茶油，放入冰箱保存，风味更佳。