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烧牛肉哨子(5/5)
牛肉切成小块儿 加入料酒腌制
准备如图所示的调料 橘皮、花椒、香料、蒜末、姜片
往锅中倒入油 把之前准备好的香料除了橘皮外 倒入锅中煸香 再往锅中倒入牛肉粒 往锅中倒入适量清水 熬煮
往锅中加入香菜 橘皮 煮至牛肉变烂
当当 牛肉哨子最好了 大家可以用它来下面条啊 米粉吃