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韩式泡菜之大白菜(3/6)
白菜洗净切块，加盐，腌12小时
葱姜蒜、苹果、梨混合，用料理机打碎
萝卜切丝，韭菜切段
调料：虾酱、鱼露、辣椒粉、米酒、打碎的葱姜蒜苹果梨汁、糖 混合搅拌均匀
充分混合
均匀涂抹在白菜上，放置泡菜罐中，腌制一星期