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炒鸡肉(
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把鸡肉剁成小块,洗净后沥干水分,葱蒜切粒
油烧热放蒜,爆香后放鸡肉。 把鸡肉炒的稍微有金黄色,八成熟加适量的酒
如果不喜欢太干的可以加一点凉开水 煮开后加两勺糖,适量酱油,煮上三到五分钟
最后把葱放进去炒十五秒即可上碟,香喷喷的炒鸡肉绝对让你停不住嘴哦!
这是炒干的效果