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腊肠焖饭(2/6)
大米洗净,提前用清水浸泡
洋葱,胡萝卜,香菇,腊肠均切丁备用
腊肠下锅,中火煸出香味
依次加入洋葱,胡萝卜,香菇,大火翻炒10分钟左右即可
泡好的大米沥干水分,上面铺上炒好的料,接着加入比平时煮饭少一些的水,电饭锅插电按下煮饭键即可
当电饭锅跳至保温后,揭开锅盖,用勺子将米饭和腊肠等食材拌匀,撒上切好的葱花,再盖上盖子焖几分钟即可。(Ps: 可以根据自己口味加盐调味)