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鸡蛋炒饼(
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油少许,将鸡蛋炒熟~~盛出备用。
开锅,油少许,待油热,加入大料,辣椒,蒜末炒香。加入圆白菜,洋葱,豆芽,炒至变软,加入少许料酒,酱油,沿着锅边倒点水。
加入饼丝,翻炒,加入饼丝,三小勺酱油,半勺盐,翻炒,最后放入蒜末,关火。