粉蒸羊肉(
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羊肉切小块
将适量蚝油,80克花生油,粉蒸料包里的调味包60克放入羊肉,拌匀。
将160克粉料倒入,60克水倒入,拌匀。
将老南瓜切块,放入盆底摆放整齐,根据个人爱好决定用量,也可以用红薯,土豆代替。将拌好的羊肉平铺于南瓜面上。
上锅蒸50分钟左右,起锅撒上香菜,葱花即可。
出锅后撒上葱花,香菜,完成。