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猪肉香菇酱(
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所需材料
瘦肉切丁,不用太小,吃起来有口感
香菇切丁,七八朵即可
锅烧热,下油,比平时炒菜多一点,下蒜末,炒至发黄
放葱煸炒至葱香
下肉丁煸炒,时间稍久些,肉粒有嚼头,然后放入香菇,倒入生抽加适量水炖煮
倒入适量黄豆酱,少量甜面酱,炖至粘稠即可出锅,来俩馒头,开动!