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树莓毛毛虫面包#东菱魔法云面包机#(5/10)
牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉，启动两个和面程序
再启动面包机的果酱程序，选择发酵60分钟，取出排气，分成两个面团盖上保鲜膜饧15分钟
树莓酱备用
取一面团擀成长方形的饼，一边放上树莓酱，另一边均匀切成若干条
卷起树莓酱
然后将切条斜拉包好面包卷
头部放两个黑豆做眼睛
两个毛毛虫面包做好了，放入烤箱二次发酵45度40分钟
发酵好的面团取出刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火烤20分钟
OK！出炉。