霸王花玉竹煲猪骨(
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新鲜霸王花,5块两大朵
把花切开
把中间的花蕊取出来弃之不用,据说这个寒气大
上锅把花烫熟,放冷水反复冲洗胶质
鲜玉竹洗净待用
玉米一个剁小块
山药切块
猪骨抄热水,洗干净
加两个蜜枣
把所有材料放入锅里,再加两块姜,料酒,加开水!重要的事情说三遍加开水!上紫砂锅里煲汤,两个小时,差一个小时时,放入霸王花,出锅时加点盐,又鲜又甜的霸王花汤就煲好了