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泡菜炒年糕(
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食材大合照
年糕冷水下锅煮至浮起来就送熟了的。以防粘起来就一直放锅里了,没捞起来
煮年糕的同时把其他材料准备好
先放胡萝卜翻炒,再放入泡菜,最后放入甜酱,年糕和青椒继续翻炒至上色
青椒最后放。翻炒几下即可出锅
成品,开吃吧!