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可乐鸡翅(0/7)
鸡翅氽煮,去血水,捞出沥干
姜切小丁、白芝麻少许备用
锅入油烧热,煎炸鸡翅至两面变色,可根据个人喜好决定鸡翅焦度
撒入姜末,倒入酱油(根据口味决定多少),一罐可乐,亦可加入一点黄酒料酒,大火烧
煮沸后转中火继续,15min-20min后,大火收汁,即将收完汤汁即可关火
关火,撒入一半白芝麻翻均匀,装盘
剩余白芝麻撒在鸡翅表面,美观可口